Kuliner Banyumas ~ Sate Bebek Pak Encus Khas Tambak Banyumas

sate bebek
Satu hal yang saya suka ketika mudik atau pulang ke rumah via jalur selatan adalah mampir kulineran di kota-kota yang dilewati. Salah satu kuliner favorit saya adalah sate dan gule bebek, makanan ini banyak ditemui disepanjang jalan ketika kita melewati kota Banyumas pinggiran yang letaknya berbatasan dengan Gombong. Tempat makan bebek-bebekan ini yang menurut saya enak ada di Sate Bebek Pak Encus. Sebenarnya jualannya nggak melulu bebek sih ada juga kambing tapi tetap menu andalannya olahan bebek, nama tempat makannya saja Sate Bebek Pak Encus. Sate bebeknya enak, tapi buat kamu yang kurang suka sate manis, ini pasti kurang cocok di lidahmu karena satenya emang manis banget. Nah yang menurut saya enak banget tu gale bebeknya, gurih banget, rasa salamnya juga kerasa banget bikin sedep masakan ini. Kalau di tempat makan ini jangan lupa ya minumnya es jeruk, rasanya manis segar dari jeruk asli, cocok kalau pas makan disiang hari, nyesss...
gulai bebek (dada)
sambal kacang & sambal kecap
 
 
 
 
 

Sate Bebek Pak Encus
Jalan Raya Tambak No. 19, Pesantren, Tambak
Kec. Banyumas, Jawa Tengah
Telp. 082 111 777 828 
         082 111 777 838

2 comments:

Kuliner Jogja ~ Kebelet Belut

Kamu suka makan belut? Memang sih di Indonesia sekarang ini belut kurang populer buat dikonsumsi, padahal konon katanya hewan ini mahal banget loh harganya di Jepang sana, kata orang sana namanya unagi, sejenis belut yang ukurannya lebih besar dari belut. Belut ini sendiri kandungan nutrisinya banyak banget loh, sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Kalau mau tahu apa saja kandungan nutrisinya silahkan Googling aja deh ya... hehehe
Nah, di Jogja ada nih tempat makan yang menunya serba belut, namanya Kebelet Belut. Alamatnya ada di Jalan Ipda Tut Harsono No.42, Timoho, Yogyakarta (depan Kantor KPU). Recomended banget ini, masakannya enak-enak harganya juga terjangkau, sayangnya pas saya kesana tempat makannya agak sepi. Yuk pada kesana biar rame, sayang banget kalau sampai tutup, sedih nggak bisa makan belut enak lagi haha...
Menu andalannya ada Belut Elek, kemarin saya pesan itu, harganya 20ribu kalau nggak paket, kalau paket 25ribu (belut+nasi+teh). Selain itu saya juga pesan Belut Bumbu Rujak, wah ini juga enak banget, semacam belut dimangut, tapi entah kenapa kok dinamainnya bumbu rujak. Satu lagi pesanan saya Belut Sambal Ijo, ini pas banget buat yang suka pedas. Ini dia penampakan-penampakannya...
 
es jeruk nipis (5rb) & es teh (paket)
Paket Bejo (Belut Sambal Ijo) - 25rb
Belut Elek (20rb)
Beburu (Belut Bumbu Rujak) - 20rb
total 73rb
     
Kebelet Belut
Jl. Ipda Tut Harsono 42, Timoho
Yogyakarta
Telp. 0822 9933 0009
Instagram kebeletbelut

0 comments: